البطيخ من الفواكه الصيفية المحبوبة لدى كثيرين، والتي لا يختلف عليها أحد، خاصة عند ارتفاع الحرارة والرغبة في تناول شيء بارد ومنعش. وللبطيخ فوائد كبيرة نذكر منها علي سبيل المثال :
ترطيب الجسم: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على رطوبته خلال الأيام الحارة
منخفض السعرات الحرارية: بفضل محتواه المائي العالي، يعتبر البطيخ خيارًا منخفض السعرات الحرارية. يمكن أن يساعد في السيطرة على الوزن والشعور بالشبع لفترة أطول
مضاد للالتهابات: يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة، مثل فيتامين C، التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالربو ومكافحة الجذور الحرة
تحسين صحة القلب والهضم: يحتوي على البوتاسيوم والألياف، مما يساهم في تنظيم ضغط الدم وتحسين عملية الهضم
مكافحة الجفاف والعطش: يعد البطيخ من أفضل الفواكه لإزالة العطش في فصل الصيف
ولكن عند شرب الماء بعد البطيخ مباشرة قد يسبب لك بعض المشاكل الصحية بحسب ما ذكره بعض المتخصصون وهي :
البطيخ يحتوي على 96% من الماء، لذلك لا يفضل شرب الماء بعد تناوله، لأن ذلك قد يعيق الجهاز الهضمي عن طريق تخفيف العصارات الهضمية.
ولأن البطيخ يحتوي على الفركتوز، فإن شرب الماء بعد تناوله قد يؤدي إلى الإصابة بالتهابات المعدة.
شرب الماء بعد تناول البطيخ يؤدي إلى انتشار الميكروبات عبر الجهاز الهضمي.
تناول السوائل بعد البطيخ قد يؤدي إلى الإسهال أو الانتفاخ أو القيء.
تناول البطيخ مع الكثير من السوائل قد يبطئ عملية الامتصاص والهضم في المعدة، ما يؤدي إلى حموضة المعدة.
